A Dra. Michele preparou uma super receitinha de doce de leite fácil, prático e muito nutritivo pra gente, querem ver só? Anotai mulher!

-1 L de leite zero lactose ou leite com redução de lactose (eu utilizei o leite da Jussara Santé baixa lactose) - 2 xícaras de açúcar orgânico demorara ou pode utilizar outro 1. Levar ao fogo mexendo sempre até ficar coma cor caramelo e textura cremosa, quanto mais tempo ficar no fogo mais firme ficará o doce de leite depois que esfriar. Alérgicos à proteína do leite devem consumir sob prescrição de nutricionista ou médico.